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Plus de 700 références de vins bio et biodynamique

La cave

Avec plus de 700 références de vin Français éco-responsable, c’est la caverne d’Alibaba de tout bon passionné.

Le bar à vin

Un concept unique qui vous permet de découvrir plus de 500 vins au verre tous les jours.
Alors, laissez-vous guider…

La sommelerie

Pour vos événements (mariage, anniversaire, …) et pour les professionnels (création de carte, formation en sommellerie ou en vente, …).

FINE DINING EXPERIENCE

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Les Planches

Planche Mixte

$48

Assortiment de Charcuteries & Fromages

Disponible en Petite, Moyenne et Grande.

Planche Charcuterie

$48

Assortiment de Charcuterie locales.

Disponible en Petite et Grande.

Planche Fromage

$48

Assortiment de Fromages.

Disponible en Petite et Grande.

California Rolls

$22
$48

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Les Spéciales

(Sur réservation 24h à l’avance)

Côte de boeuf

$52
$48

Origine France
Maturée au moins 3 semaines
À partir de 2kg / pièce

Entrecôte

$21
$48

Origine France
Maturée au moins 3 semaines
À partir de 800g

Filet Mignon de Porc Noir Gascon

$32
$48

Origine France
Pièce d’environs 400g

Truite des Pyrénées Fumée minute

$48

Origine France
Pièce entre 400g et 1kg

En ce moment

Suprême de Cajou

$48

Arômatisé : Ail, Ciboulettes & échalotes, 3 Poivres, Olives & Origan

Rillettes de Truite des Pyrénées

$48

Origine France (65)

Caviar d’Aubergines

$48

Bio
Origine France (64)

Soupe de Fraises

$48

Origine France (64)
Variétée Clery et Magnum

BRAISED ABALONE

$52
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